说起水果，大家都觉得是健康有益的食物，平时多吃蔬菜水果可以补充维生素，能够预防很多疾病的发生。但是有些水果可不一定！如果不了解，很可能不小心就成为致命的“杀手”，尤其是对于抵抗力低的孩子来说，危险系数也是很高的。
什么是脑炎？
脑炎，具体是指脑实质受病原体侵袭而导致的炎症性病变。绝大多数的脑炎都是由于病*、细菌、真菌等感染引起的。
脑炎是病原体直接攻入大脑，一开始会引起脑组织水肿，出现头痛，年龄稍大的患儿可以自己表述头痛症状，但年龄小的孩子通常只能通过不停地哭闹来表达自己的不舒服。
脑炎有什么症状？
脑炎因为有炎症渗出，会造成颅内的压力迅速升高，使孩子出现喷射状呕吐。而除了发烧、头痛和呕吐外，孩子会出现浑身无力，食欲差进食少，昏昏欲睡，精神萎靡等情况。若病情进一步加重，还会出现神志模糊、肢体活动障碍、癫痫发作、精神行为异常、记忆力下降、甚至昏迷。
而一旦孩子出现抽搐症状，可能已经是重症了，出现抽搐后，炎症刺激脑细胞异常放电，炎症对大脑神经系统损伤，孩子可能会遗留癫痫、脑瘫、智力低下等后遗症。
引发脑炎的病*多会病从口入，而这两种水果很容易就成为诱发脑炎的“凶手”，家长一定要小心！
荔枝
过量食用荔枝有可能使出现脑炎的风险增加。荔枝中含有大量的果糖，果糖只有通过肝脏的转化酶转换为葡萄糖后，才能被人体所利用。
大量食用荔枝，果糖积聚在血管内，来不及转变成葡萄糖，使血液葡萄糖过低，患者容易出现低血糖。长时间低血糖状态会引发人体全身性代谢紊乱，能量代谢障碍、昏迷以及多脏器功能衰竭等现象。
而脑组织对能量的匮乏更加敏感，因为脑组织的能量代谢全部依靠葡萄糖供能，且脑组织储存的葡萄糖非常有限，长时间的低血糖昏迷就会对脑细胞造成严重的不可逆伤害，因此很容易导致痴呆甚至死亡。患者抵抗力低下，出现脑炎的风险也会增加。
一定要切记不可空腹吃荔枝，除此之外，吃荔枝时也要严格控制数量，儿童一次不要超过5颗，即使是大人也不能吃太多，3岁以下的孩子尽量不要吃荔枝。
杨梅
杨梅口感酸甜，而且杨梅中含有大量的营养元素，适量的食用杨梅对身体有着很大的好处。但是因为杨梅独特的造型形状，所以很多白色的小虫子藏在杨梅的身上，这种幼虫其实就是果蝇幼虫。
对于抵抗力较低的孩子来说尽量不要食用这些有寄生虫的食物，否则容易患脑炎。如果实在喜欢吃杨梅，那么在食用杨梅之前，要将杨梅在水中浸泡10分钟以上，将果虫泡出之后再食用。