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吃荔枝竟致急性中*,夏天来了,吃这些水果要适量!
一到夏天,许多好吃的水果开始大量上市,这其中就包括果肉鲜甜、水分丰富,让人吃完一颗还想接着来一颗的荔枝。
眼下正是荔枝上市的季节,但吃荔枝也要控制好量。近日,河北就有一名8岁的女童因为连吃大量荔枝入院,被诊断为荔枝急性中*,也就是俗称的“#荔枝病#”。
No.1
究竟什么是“荔枝病”?
荔枝本身对人体没有害处,所谓的“荔枝病”,是指一次性大量食用新鲜荔枝后,出现类似低血糖的症状,严重者也可能发生昏迷、惊厥、血压下降等危险情况,急救不及时也可能导致死亡。
新近研究认为,是荔枝中的次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种物质抑制糖的代谢转化,造成的急性的荔枝中*。这两个*素在未成熟荔枝里的含量较高,尤其需要注意。
其实,医院的事例并不少见。也不少网友表示,曾因吃荔枝有过不适症状。
No.2
荔枝吃多了真的这么危险吗?
不少因吃荔枝导致住院、抢救的事件屡见不鲜。一天吃了1斤荔枝,医院:据广东公共DV现场报道,年6月的一天,广东*女士(化名)在市场买了一斤荔枝,回家当天就把荔枝给“解决”了。但很快,她就出现了头晕、恶心、乏力的症状。
到医院后经过检查,*女士被确诊为糖尿病酮症,而罪魁祸首就是那一斤荔枝。医生表示,该患者平时属于血糖控制不佳人群,一次性吃下太多荔枝,会出现果糖不耐受,出现糖代谢紊乱情况。
10岁男孩吃了2斤荔枝当晚住院抢救:年,一名10岁的男孩,因为空腹吃了大量的荔枝,出现抽搐、医院抢救。
在追问病史的时候,男孩的母亲描述,男孩当天晚上吃了大概2斤的荔枝,医生马上反应过来,他得的是“荔枝病”——“低血糖急性脑炎综合症”。
No.3
哪些人容易患上“荔枝病”?
据了解,“荔枝病”发病人群以儿童居多,4—11岁儿童过量食用荔枝易得“荔枝病”,儿童吃荔枝应特别注意。
荔枝糖分含量较高,会刺激体内胰岛素升高,而胰岛素是降血糖的。人体在空腹状态下,血糖本来就比平时低,如果大量食用荔枝,会进一步导致血糖下降,对身体造成一定的伤害,所以不建议空腹吃荔枝。
No.4
荔枝吃多少合适?
我国膳食宝塔推荐成人每天吃水果—克。所以,荔枝虽好,也不要贪吃,按照一个荔枝20克计算,大概是10—17颗荔枝,“日啖荔枝三百颗”肯定是不推荐的。
此外,不要空腹吃太多荔枝,尤其小孩子,一定要督促孩子吃完饭或者吃点东西后再吃荔枝,或者吃完荔枝后也尽快吃点饭,千万不能不吃饭、光吃荔枝。
No.5
吃荔枝后开车导致“酒驾”?
吃荔枝导致酒驾的说法,已经传了好几年了。
荔枝确实会在运输储藏过程中,进行无氧呼吸,二氧化碳、酒精都会产生。又是因为它的高含量糖分,伤你的牙是没商量的,当然,“吃荔枝导致的酒驾”和“真正的酒驾”有本质的不同,吃荔枝后喝水漱口,可以避免此类问题。
No.6
果皮带绿的荔枝是没熟吗?
荔枝有多种,很多荔枝的果皮并不是通体鲜艳的红色。
如“妃子笑”的特点就是果皮青红,所以又有“落塘蒲、玉荷包”的别称。“妃子笑”是成熟较早的品种,最好吃的“妃子笑”也是果皮红中带绿的。挂绿荔枝的特点是果皮颜色红紫相间,还有一条绿线直贯到底,因此得名“挂绿”。品质优良的“观音绿”荔枝,成熟时甚至果皮还是青绿色。
荔枝的红,可浓可淡。如糯米糍荔枝,果皮乌红;鸡嘴荔枝,果皮的颜色多为暗红。
No.7
吃这几种应季水果需注意
杨梅
这段时间,杨梅、荔枝等应季水果一样接一样,但有些水果和荔枝一样,吃错了很有可能得“水果病”:
杨梅是一种有机酸含量比较高的水果。消化不良、胃酸过多、胃食管返流的人,如一次吃太多的杨梅,不但不能达到“止泻”的效果,还会刺激肠胃,让人“拉肚子”。同时牙痛的人也不宜多食,孕妇也应适当控制。
杨梅比较不耐储藏,容易变质、有酒精味,应放置在通风阴凉处,最好放入冰箱内。在食用杨梅的时候,最好用盐水浸泡10-20分钟。
杨梅核较坚硬,无法被人体吸收,如果一次性吞入太多,容易在肠胃积压,引起肠梗阻,特别是患有肠胃基础性疾病的人群,吞入大量杨梅核容易造成出血、穿孔、肠梗阻等情况。
菠萝
有些人在吃菠萝后,会出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。这是因为菠萝含有两种主要致敏物质:菠萝蛋白酶和甙类,部分过敏体质的人在食后可能会发生过敏反应,可能在1至2小时会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、瘙痒等过敏症状,特别是免疫力发育不健全、皮肤娇嫩的孩子,更容易引起过敏。
把菠萝煮熟食用也是一种方法(口感会受到影响)。已经确认对菠萝过敏的人,切勿食用。如出现昏厥应及时送医,轻度过敏在医生指导下口服抗过敏药物。
芒果
芒果含有的果酸、氨基酸、蛋白质、漆酚、卡杜酚以及未成熟芒果的醛酸都是潜在的过敏原,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。一些人在食用或接触芒果后,会口唇红肿发麻、喉咙发痒灼热,脸和四肢发皮疹,可伴轻微水肿,一些人还会有腹痛、腹泻等,这就是常说“芒果病”。
对芒果过敏的人,可以尝试把芒果切成小块直接入口避免沾到口唇皮肤或用搅拌机打成芒果汁用吸管吸的吃法。如出现过敏症状应立即停止食用,及时就诊,同时避免用热水、肥皂洗烫,避免食用刺激。
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